Os brasileiros gastaram mais no mês de julho para colocar na mesa o
conjunto dos 13 alimentos considerados essenciais para uma boa
alimentação. No comparativo com o mês de junho, o preço da cesta básica
subiu nas 17 capitais pesquisadas mensalmente pelo Departamento
Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese). As
maiores elevações foram apuradas em Belo Horizonte (8,41%) e no Rio de
Janeiro (7,50%), enquanto as menores ocorreram em João Pessoa (1,61%) e
Manaus (1,95%).
Com uma alta de 7,03%, a cesta básica na cidade de Porto Alegre atingiu
um custo médio de R$ 299,96 – o mais alto do país. É a primeira vez em
2012 que uma capital superou o custo de São Paulo, que fechou o mês com
valor médio de R$ 299,39, variação de 4,09% ante junho. Em seguida
aparecem Vitória (R$ 290,80) e o Rio de Janeiro (R$ 290,64).
Os menores gastos médios com a cesta básica, no mês passado, foram
verificados em Aracaju (R$ 208,14), Salvador (R$ 218,78) e João Pessoa
(R$ 233,25).
No acumulado do ano, considerando o período de janeiro a julho, também
houve alta de preços nas 17 capitais. As variações mais expressivas
foram apuradas em Natal (15,45%), João Pessoa e Aracaju (ambas com
aumento de 14,22%), Fortaleza (11,89%) e Brasília (11,17%). Os menores
aumentos ocorreram em Florianópolis, onde os preços subiram 1,5%,
Salvador (4,77%), e Goiânia (4,85%).
O tomate teve forte influência na elevação do custo médio da cesta. As
altas no preço ante junho chegaram a 121,34%, em Belo Horizonte; a
98,89%, no Rio de Janeiro; e a 86,85% em Vitória. Segundo o Dieese, a
baixa oferta, devido a fortes chuvas e problemas na maturação dos frutos
devido às baixas temperaturas, tem elevado os preços do produto nos
últimos meses. O pão francês, o óleo de soja, o feijão e o arroz também
empurraram o índice para cima.
A carne bovina apresentou queda de preços em 15 das 17 capitais. As
variações ficaram entre -6,89%, em Fortaleza, -0,06%, em São Paulo. Em
14 localidades, o preço da carne está em baixa desde o começo do ano,
acumulando quedas significativas em Goiânia (-17,90%), Vitória (-10%) e
no Recife (-8,79%).
Pelos cálculos do Dieese, para atender às necessidades básicas de uma
família, o salário mínimo em julho deveria ser R$ 2.519,97, quantia 4,05
vezes maior do que o mínimo em vigor (R$ 622). Em junho, o valor
estimado havia alcançado R$ 2.416,38, (3,88 vezes o valor vigente).
